豚肉 簡単節約料理・レシピ
- スポンサーサイト(07/09)
- 簡単節約料理レシピ 豚肉とごぼうのゴマ炒め・かぼちゃ煮(06/17)
- 簡単節約料理レシピ 豚肉と茄子の美味しい煮物・ほうれん草のちりめん卵のせ(06/01)
- 簡単節約料理レシピ アスパラガスと豚炒め・パプリカのマリネ(05/28)
- 簡単節約料理レシピ ほうれん草と豚肉ときのこ炒め(05/22)
- 簡単節約料理 小松菜と豚肉のオイスター炒め・きゅうりと春雨のマヨサラダ (05/17)
簡単節約料理レシピ 豚肉とごぼうのゴマ炒め・かぼちゃ煮
2006.06.17(14:51)
簡単節約料理・豚肉とごぼうのゴマ炒め
・かぼちゃ煮
・白菜と切り干し大根の味噌汁
今日のショッピング
買い物には行ってません
豚肉とごぼうのゴマ炒めは ごぼうを少し厚めに切って ポリポリ歯ごたえのある感じで食べたら美味しかったです〜！
たんこは きれいにごぼうを残してたけど・・
野菜系を食べてくれないから困るなぁ〜
豚肉とごぼうのゴマ炒めレシピ・・・
・豚肉 150ｇ
・ごぼう 大1本
・ニンニク 1カケ（みじん切り）
・唐辛子 1本
・ごま油 大2
・すりごま たっぷり
1、ごぼうは厚めのささがきにして 酢水にさらし、豚肉は食べやすく切る。
2、フライパンに ごま油 大2 を入れて、ニンニク・唐辛子を炒め、豚肉・ごぼうも入れる。
3、そして、
みりん 大1
酒 大2
醤油 大2〜3 を入れて 汁気がなくなるまで炒める。
かぼちゃ煮レシピ・・・
・かぼちゃ 1/4
1、かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2、鍋に、
出汁 2カップ
醤油 大2
みりん 大1 をいれ、かぼちゃも入れ 落し蓋をして8〜10分煮込む。
今日、この前注文してた 『キャシーズチョイス C-マックスローション 【化粧水】』と『トランスダーマC・ビタミンCセラム』が届きました〜☆
注文が殺到してるから 届くのが遅れるってメールが来てたけど 思ったより早く届いてよかった！
『トランスダーマC・ビタミンCセラム』が思ったより小さくてビックリした（＾＾；）
ミニサイズを買ったからしょうがないけど・・・
また、使用してから 感想書きま〜す
簡単節約料理レシピ 豚肉と茄子の美味しい煮物・ほうれん草のちりめん卵のせ
2006.06.01(14:15)
簡単節約料理・豚肉と茄子の美味しい煮物
・ほうれん草のちりめん卵のせ
・もやしと玉ねぎの味噌汁
今日のショッピング
買い物に行ってません
ほうれん草をそろそろ使いたいな〜と思っていたらSAKE TO RYOURIのかめきちさんが『ほうれん草のちりめん卵のせ』を作ってらっしゃったので まねっこです（*＾＾*）
ほうれん草と卵はあったんだけど じゃことベーコンがない・・・
と思ってたら 冷凍庫の奥からちりめんじゃこ（いつからいたの（？？））が出てきたら なんとかベーコン抜き（＞＜）で作りました。でも、美味しかったですよ☆ベーコンがあるほうがもっと美味しいと思う。
かめきちさん、ありがとうございます
レシピはこちら→
見た目、かめきちさんのほうがず〜と美味しそうです
豚肉と茄子の美味しい煮物は、見かけによらず、結構おいしいです☆
豚肉と茄子の美味しい煮物レシピ・・・
・豚肉
・茄子 3本
・唐辛子（小口切り）
1、豚肉は食べやすく、茄子は 縦に二つに切り 格子に切り目をいれて 食べやすく切る。
2、鍋に、
出汁 360ｃｃ
薄口醤油 大2
酒 大2
みりん 大1
砂糖 大1
を煮立てて 豚肉を入れ、火が通ったら茄子・唐辛子を入れ 弱火で煮る。
※うちはチビがいるので 唐辛子は入れず、大人だけ最後に一味を振りました。
うちに来て ５日目の文鳥のぴーちゃん☆
だいぶ毛がいい感じにふわっとしてきました☆
生えそろうまで もうちょっとです。
うちに来て食欲が少し落ちたな・・と思ってたんだけど 昨日ぐらいからちょっとマシです。
あみんごは ぴーちゃんがかなり大好きで 学校が終わると急いで帰るようになって １５分ほど早く帰れるようになりました☆
ぴーちゃんパワーだわ！
ぴーちゃんも あみんごが大好きなようで あみんごの声が聞こえるとピーピーピーピーッ
と 突然鳴きだします☆（保温ため、ぴーちゃんのお家にはタオルをかけてるので見えないです）
たんこも ぴーちゃんが気になるらしく 毎日 遊びの合間に何度もチラチラ覗いては ニヤニヤしてます。
気がつくとぴーちゃんのそばに たんこのお茶のコップや哺乳瓶が転がってるので きっとぴーちゃんに飲ませ（るフリ）てるんだと思います＾＾； （あ、もちろん発見したらよ〜く洗ってますよ）
簡単節約料理レシピ アスパラガスと豚炒め・パプリカのマリネ
2006.05.28(10:36)
簡単節約料理・アスパラガスと豚炒め
・パプリカのマリネ
・とうもろこし茹でただけ
今日のショッピング
鶏むね肉・風呂洗剤・豚肉・ハム・パン・ジャガイモ・とろけるチーズ・食パン・ごぼう・セロリ 合計 1569円
アスパラガスと豚炒めは醤油が効いて ご飯がすすむよ〜ん☆
とうもろこしは 圧力鍋にとうもろこし ひたひたに水を入れ オモリが揺れて5分で火を止めたら出来上がり！簡単すぎ！放置料理です（＾＾）
アスパラガスと豚炒めレシピ・・・
・アスパラガス（下の方はピーラーで皮をむく）
・豚肉
・ニンニク（包丁を寝かせて押しつぶす）
1、豚肉を食べやすく切って、
こしょう 少々
しょうゆ 大1
酒 大1
片栗粉 ひとつまみ で下味をつける。
2、材料を サラダ油 大2 で炒めて、
酒 大1
しょうゆ 大2
水 50cc
を入れて混ぜ合わせる。
パプリカのマリネレシピ・・・
・パプリカ
・セロリ（斜めの細切り）
1、パプリカを半分に切ってヘタと種を取り グリルでパプリカの皮が真っ黒になるまで焼く。
2、焼けたら焦げた皮をむいて（焦げなかった所はそのままでいいよ） 食べやすく切って ボウルに、
酢 大1と1/2
オリーブオイル 大1
砂糖 少々
塩 少々
胡椒 少々
を入れて パプリカとセロリを漬け込む。
パプリカについてちょっと・・・
パプリカは ビタミンCが豊富で・カロチン・ビタミンAも含まれます。
栄養的にはピーマンとほぼ同じなんだけど 緑色のピーマンより栄養価が高いです。緑より黄色、黄色より赤が、栄養価が高いです。
焼くと甘味が増します。
パプリカは肉厚なので 焼いてもビタミンＣは壊れないそうですよ！
簡単節約料理レシピ ほうれん草と豚肉ときのこ炒め
2006.05.22(15:02)
簡単節約料理・ほうれん草と豚肉ときのこ炒め
・豆腐の味噌汁
今日のショッピング
A2サイズの画用紙（5枚入り） １５０円
今日はぱぱんごが『外食する』と夕方にメールが来て お気楽モードになってしまい 晩御飯作る気力がなくなったので＾＾；あみんごに作ってもらいました。
ほうれん草と豚肉ときのこ炒めレシピ・・・
・ほうれん草
・豚肉（ベーコンがあればベーコン）
・椎茸
・ブナピー
冷蔵庫にあるものを適当に使いました
1、材料を食べやすく切る
2、フライパンで炒め、
塩コショウ 少々
バター
醤油（フライパンにぐるっと一周ぐらい）
を入れる。
小学生でも作れる料理で〜す！
今日買った画用紙は あみんごが賞品欲しさに 絵画コンテストに出品するらしく「買っといて！」と頼まれました＾＾；
テーマは『宇宙の日』にちなんで『ようこそ私の星へ』だそうです。
表彰式は東京に招待されて（東京に行けるっていうのもポイントみたい＾＾；）入賞すると プラネタリウムセットや望遠鏡、電子辞書などの賞品がもらえるそうで これらを狙ってるみたいだわ＾＾；
・・っていうか、もう東京に行ってもらう気マンマンなんだけど・・・どこからあの自信が・・・（？？）
全国の小・中学生が参加できるみたいですよ。作文の部もあります。
詳細→
簡単節約料理 小松菜と豚肉のオイスター炒め・きゅうりと春雨のマヨサラダ
2006.05.17(14:30)
簡単節約料理・小松菜と豚肉のオイスター炒め
・きゅうりと春雨のマヨサラダ
・切干大根味噌汁（乾物をそのまま出汁へ）
今日のショッピング
買い物には行ってません。
アッ、あみんごの分度器買いに行った。70円。
ちょうど先日買った小松菜が冷蔵庫にあったので（もちろん豚肉は冷凍してたやつ）+++ごはんとおやつ+++のはなさんの『小松菜と豚肉のオイスター炒め』を作りました！
オイスターソース 大1ぐらいかしら・・・と思って入れたらビンに大1/2弱ぐらいしか残ってなくて
やっぱりもうちょっと入れたい感じの味でした
でも美味しかったで〜す！はなさん、ありがとうございま〜す きゅうりと春雨のマヨサラダレシピ・・・
・きゅうり 1本
・春雨
・薄焼き卵
1、胡瓜は斜めに薄切りして 千切りに。
2、春雨は熱湯で戻して 水で洗い、よ〜く水をきって、食べやすく切る。
3、細切りした薄焼き卵・切ったきゅうり・春雨をボールにいれて、マヨネーズ 適量・塩 少々入れて和える。
今日は雨なので午前中たんこと、アンパンマンの滑り台から車を滑らせる遊びをしてたら めちゃくちゃハイテンションでキャーキャー喜んで走り回って 次の瞬間 疲れてコテっと寝ちゃいました！ラッキー
